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Foto 2 - Burgdorfer Spargelernte 1964

Di, 03. Nov. 2026

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News - BurgdorfERleben

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VVV plant Ausstellung zur Burgdorfer Spargelgeschichte

Wer hat noch Erinnerungsstücke aus der großen Spargelzeit?:

Foto 1 - Luftbildaufnahme der Burgdorfer Konservenfabrik um 1935

Luftbildaufnahme der Burgdorfer Spargelfabrik 1935

Burgdorf und der Spargel — diese Verbindung hat eine lange Tradition. Über Jahrzehnte prägte der Spargelanbau das wirtschaftliche und gesellschaftliche Leben der Stadt. An diese Zeit möchten der VVV, der Förderverein Stadtmuseum und die Stadt Burgdorf mit einer neuen Ausstellung erinnern. Von März bis Juni 2027 steht die regionale Spargelgeschichte in der KulturWerkStadt (Poststr. 2) im Mittelpunkt. Dafür suchen die Organisatoren noch historische Exponate und persönliche Erinnerungsstücke aus dem vergangenen Jahrhundert und hoffen auf die Unterstützung der Burgdorfer Bevölkerung. Ein besonderes Augenmerk gilt dabei auch der Burgdorfer Konservenfabrik, die von 1892 bis 1971 eng mit der Geschichte des örtlichen Spargelanbaus und seiner Verarbeitung verwoben war. Fotografien, Dokumente, Werbematerialien oder Gegenstände aus dem Umfeld des früheren Unternehmens sind deshalb ebenfalls von großem Interesse.

Gesucht werden Gegenstände, die einen Einblick in den früheren Spargelanbau, die Ernte und den Verkauf geben. Dazu gehören beispielsweise historische Arbeitsgeräte, Spargelmesser, Erntekörbe, Waagen, Verpackungsmaterialien, Werbeschilder und Verkaufsutensilien. Ebenso willkommen sind alte Fotografien, Dokumente, Zeitungsberichte und andere Zeugnisse, die vom Alltag der Spargelanbauer und Erntehelfer erzählen. Auch persönliche Erinnerungen und Geschichten aus dieser Zeit können wertvolle Beiträge zur Ausstellung liefern.

Vielleicht schlummern auf Dachböden, in Kellern oder Schubladen noch Gegenstände, die längst aus dem Alltag verschwunden sind, aber viel über Burgdorfs Vergangenheit erzählen. Was für den einen ein unscheinbares Erinnerungsstück ist, kann für die Ausstellung ein interessantes Zeugnis der örtlichen Geschichte sein. Die Veranstalter freuen sich über Leihgaben für die Dauer der Ausstellung. Auch Schenkungen historischer Gegenstände und Dokumente sind willkommen. Wer etwas beitragen möchte oder weitere Informationen benötigt, kann sich an den VVV unter der Telefonnummer 05136 - 1862 wenden.

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